长沙餐饮老字号持续发展的思路探析

来源 :当代经济(下半月) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wxc13439460105
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文章提出促进长沙餐饮老字号持续发展的核心思路.并结合实际情况从政府支持、企业机制、产品创新、商标管理、资金融通、企业文化、连锁经营七个方面提出了持续发展的具体对策。
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