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概述了胶原蛋白的概况、特性、研究现状及其制备方法;阐述了胶原蛋白及其水解产物在化妆品、医药、功能保健食品、饲料、造纸和生物发酵等相关领域的应用;着重展望了胶原蛋白在化妆品中的发展前景。
胶原蛋白的研究进展及其在化妆品中的应用
【摘 要】
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概述了胶原蛋白的概况、特性、研究现状及其制备方法;阐述了胶原蛋白及其水解产物在化妆品、医药、功能保健食品、饲料、造纸和生物发酵等相关领域的应用;着重展望了胶原蛋白
【机 构】
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陕西科技大学,山东淄博大桓宏荣明胶有限公司
【出 处】
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日用化学工业
【发表日期】
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2005年06期
【基金项目】
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陕西科技大学博士基金资助项目(04BJ02)
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