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目的:研究隔日禁食结合济饥辟谷方对非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)大鼠肝脏氧化应激及胰岛素受体底物(IRS)2的影响。方法:44只雄性SD大鼠随机分为正常对照组(n=12)及高脂饲料组(n=32),于12周末从各组随机抽取2只大鼠处死。建模成功后,将高脂饲料组分成模型组、隔日禁食组、结合济饥辟谷方组,每组10只。于16周末采血检测总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天门冬氨酸氨基转移酶(AST),取肝组织作油红O、TUNEL和HE染色,并测定丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶