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平凉市地处甘肃省东部，全市有耕地面积37．42万hm^2，其中旱塬地3．74万hm^2，占总耕地面积的10％。旱塬地土壤肥沃，生产潜力大，主要种植冬小麦、玉米等作物。由于受温度、降水等气候因素影响，麦后复种主要以糜子、养麦等小秋作物为主，复种效益不理想。近年来，当地农业技术部门积极探索新的种植方式，通过试验、示范总结出了旱塬冬小麦茬复种西葫芦栽培技术。据调查，从2004年开始，崆峒旱塬区累计麦后复种西葫芦260hm^2，平均收入1．800万元／hm^2，其中，小麦收入0．525万元／hm^2，西葫芦收入1