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北京天坛公园老磁器口豆汁店里,有人在煮豆汁、炸焦圈、炒咸菜.寒冷的北京冬日,屋里屋外严寒彻骨,小伙却忙出了一身汗.当把所有小吃都做好,伙计们也都穿戴整齐时,他终于可以放心地微笑点头,示意开张.这位被顾客们戏称为“少掌门”的年轻人就是北京老字号豆汁店老板、北京非物质文化遗产继承人徐嘉祥.
豆汁店“少掌门”
【摘 要】
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北京天坛公园老磁器口豆汁店里,有人在煮豆汁、炸焦圈、炒咸菜.寒冷的北京冬日,屋里屋外严寒彻骨,小伙却忙出了一身汗.当把所有小吃都做好,伙计们也都穿戴整齐时,他终于可以
【出 处】
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恋爱婚姻家庭.青春
【发表日期】
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2017年9期
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