酥油茶散发着氤氲的热气，弥漫在整个帐篷里。接着卓玛端出了木碗，在每个碗中徐徐倒入了酥油茶，然后送到我们面前。我端起茶碗，喝了一口，连粘在嘴唇上的酥油也舔了下来，咂咂嘴，真是香甜爽口，余味无穷，不禁又喝了两碗。
　　从若尔盖到红原，一路尽是一望无垠的草原风光。这时的川西草原，水草丰茂，极目远望，遍地绿色，衬着蓝天白云，分外养眼。这种大片的绿色，在川西平原是无法感受到的，那里村庄太密，人口太多。即便有绿色，也是小块小块的，哪有草原上这么大气。
　　草原的云层说变就变，开始还晴空万里，一会儿就彤云密布。滚滚乌云像泼墨山水般罩在我们头顶上，刚走到瓦切乡，倾盆大雨就从天而降。尽管穿着雨衣，戴着头盔，豆大的雨点还是打得我面颊隐隐作痛，就连露在头盔外面的嘴巴都遭了殃。本想找个地方避雨，可是草原上到处都没有房屋，只好冒雨前行。雨中的牦牛没有惊慌失措，他们照样吃草追逐嬉戏，全然不顾这疾风骤雨。倒是那些藏民有点着急，他们在雨中把牦牛群靠拢集中，避免牛群走散。草原上的草地其实都划分给藏民了，像家乡的责任田。每块草地之间用齐膝高的铁丝网隔着，井水不犯河水。这样也好，可以调动藏民的积极性，只是草原上凭空多出这么一些铁丝网，总有些不太协调。
　　走到红原县城，已是傍晚时分。城外的帐篷宾馆很有特色，在草地上一字排开近百顶帐篷，中间的那顶特别大，天蓝色的帐篷像中军帐，成众星拱月之势。如果能在帐篷里住宿一晚，走进藏民的日常生活，也算不虚此行。可是服务员告诉我们，帐篷宾馆已经被某个开会的单位包完了，我们只得悻悻地离开，在城里找到一家招待所住下。
　　旅馆老板娘说，红原县是阿坝州海拔最高的地方，大多数人会出现程度不同的高原反应，不过住一晚上就会好很多。怪不得我们快到红原时，摩托车也跑不起来，太阳穴胀痛，呼吸也有点困难，原来是出现高原反应了。
　　红原城仅几条街道，可是旅行团却不少。离红原最近的主要景点有月亮湾，邛溪山文化走廊和格萨尔王营盘等。红原是游客们适应高原反应和歇脚的首选，不到西藏，也可领略藏区和草原风光，红原真是占尽天时地利，这里必将迎来更多的观光客。
　　第二天，我们特意到县城边的藏家乐闲逛，想体验一下藏式生活。“喝杯酥油茶吧，或者吃点糌粑？”一个叫卓玛的藏族女人殷勤地招呼着我们，脸颊上的高原红分外惹眼。我说好啊，便信步走进了这家藏家乐的帐篷里。在我们再三要求下，卓玛决定给我们现场制作酥油茶。
　　酥油茶桶是藏家必备物件，一般高约1米，口径约15厘米，多数为红松木板拼合而成，也有用竹子制作的。桶身上一般有三道铜箍，上部、中部和底部各一道，底部的铜箍带一扣环，便于打茶时用脚固定桶身。讲究一点的茶桶，铜箍上刻满吉祥花纹，黄亮亮的显得豪华气派。木拉杆称为加罗，前端带个圆盘，圆盘只比茶桶内壁略小一丁点儿，边上有几个孔，是抽压时茶水的通道，起活塞作用。
　　卓玛在茶桶口部蒙上一块纱布，然后拿起铜茶瓢，将事先熬好的滚烫茶水一瓢瓢地舀进桶里，茶水舀够了，立即加入酥油和少量的食盐。然后卓玛足踏扣环，双手握住活塞木杆有节奏地上下抽压起来。卓玛的身子和腰上的袖子跳舞似的摇动，她发辫上挂着的珠子、玛瑙和身上的银饰品叮当作响，这一幕让人不禁想起韩红《天路》中的唱词来：“青稞酒酥油茶会更加香甜，幸福的歌儿传遍四方！”想着想着，我不禁大声地哼唱起来，连卓玛也深受感染，吼了一嗓子。茶水和酥油湍急地通过活塞边上的齿孔，发出嚯嚯的响声，在抽压中就这样撞击成水乳交融的嫩黄色饮料，这就是酥油茶了。
　　卓玛将打好的酥油茶倒入一只擦得铮亮的铜茶壶中，放在了火炉边上，酥油茶散发着氤氲的热气，弥漫在整个帐篷里。接着卓玛端出了几个木碗，在每个碗中徐徐倒入了酥油茶，然后送到我们面前。“扎西德勒！”卓玛示意我们可以喝茶了。我端起茶碗，喝了一口，连粘在嘴唇上的酥油也舔了下来，咂咂嘴，真是香甜爽口，余味无穷，不禁又喝了两碗。
　　酥油茶加工方便，解腻化食，生津止咳，含有丰富的维生素，能缓解高原反应，正好弥补了高原上缺少新鲜蔬菜和水果的缺陷。因为文成公主进藏，才有了酥油茶，有了千百年来茶马古道上的悠悠驼铃。这酥油茶，还是藏汉民族的纽带呢。
　　（编辑 李天骄）