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我国食品质量安全追溯标准体系日臻完善
我国食品质量安全追溯标准体系日臻完善
来源 :广西质量监督导报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:judehui01
【摘 要】
:
2009年12月22日,两项食品追溯国家标准通过审定,一系列食品质量安全追溯的国家标准正在制定中。这两项标准是《食品可追溯性通用规范》和《食品追溯信息编码与标识规范》。前者
【出 处】
:
广西质量监督导报
【发表日期】
:
2010年1期
【关键词】
:
食品质量安全
标准体系
国家标准
可追溯系统
标识规范
信息编码
可追溯性
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2009年12月22日,两项食品追溯国家标准通过审定,一系列食品质量安全追溯的国家标准正在制定中。这两项标准是《食品可追溯性通用规范》和《食品追溯信息编码与标识规范》。前者规定了食品追溯的基本原则和基本要求、追溯流程和追溯管理规则,适用于各类食品可追溯系统的建立和管理。
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