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苜蓿芽风味独特，爽脆可口，尤以生吃口感更佳，苜蓿芽几乎包含了所有重要的氨基酸．并富含维生素A、D、E、B．、B：及多种矿物质．目前市场需求量很大，其无土栽培的技术要点是：
苜蓿芽立体无土栽培技术
【摘 要】
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苜蓿芽风味独特，爽脆可口，尤以生吃口感更佳，苜蓿芽几乎包含了所有重要的氨基酸．并富含维生素A、D、E、B．、B：及多种矿物质．目前市场需求量很大，其无土栽培的技术要点是：
【机 构】
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河北
【出 处】
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农业知识
【发表日期】
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2005年6期
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