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随着我国旅游业的迅猛发展,分散型餐饮废水的产生量也逐年增多.分散型餐饮废水的不合理处理处置对旅游区的生态环境造成了严重污染.以矿化垃圾作为基质材料来处理分散型餐饮废水,并对比了矿化垃圾和土壤淋滤系统对分散型餐饮废水的处理效果.结果表明:餐饮废水经矿化垃圾反应床连续运行21 d后,出水COD和氨氮分别为42,3.8 mg/L,COD和氨氮的去除率可达92.6％和77％以上.与土壤淋滤系统相比,矿化垃圾反应床的处理效果更为理想.