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绿色食品（A级）西瓜系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的西瓜产品。生产绿色食品（A级）日光温室西瓜的产地环境条件中大气、水质、土壤等均应符合NY／T391的规定。应选用第二代高效节能日光温室，日光温室应建在地势高燥、向阳、排水良好、土壤理化性质良好，且远离污染源的地方。