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农产品黄曲霉毒素速测仪近日在武汉研制成功，16min就能测出农产品中强致癌物，超过了国际上最快1h的检测纪录。这项技术目前已通过湖北省科技厅组织的专家鉴定。专家认为，该检测仪检测灵敏度强、准确度高，不仅填补了国内空白，并且优于国内外同类检测技术，达到国际先进水平。
国际领先的农产品黄曲霉素速测仪研制成功
【摘 要】
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农产品黄曲霉毒素速测仪近日在武汉研制成功，16min就能测出农产品中强致癌物，超过了国际上最快1h的检测纪录。这项技术目前已通过湖北省科技厅组织的专家鉴定。专家认为，该检测
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2005年9期
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