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在豆粕为主要蛋白源的基础配方中,以发酵菜粕替代8.50%的豆粕用于60-90kg育肥猪的饲养,在营养成分和饲料价格基本一致的情况下,比较发酵菜粕对育肥猪生产性能的影响。结果发现:在30d的试验期内,试验组育肥猪的日均增重比对照组提高了15.87%(P〈0.05),料肉比降低了15.36%(P〈0.05)。说明用11.oo%的发酵菜粕替代8.50%的豆粕,对育肥猪的生产性能不但没有造成负面影响,反而在一定程度上促进了育肥猪的生长和提高了饲料转化率。