蒙山云雾与名茶

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“扬子江中水,蒙山顶上茶”。古人把蒙顶茶视为我国名茶中之珍品。宋朝著名画家、诗人文同也以“蜀土茶称圣,蒙山味独珍”的诗句赞誉蒙山茶。蒙山位于名山县城西部,背靠雅安,近临青衣江,远接峨眉山。山上有五峰环列,状若莲花。峰顶海拔1,440米,峻峭挺秀,云雾缭绕,常见“蒙顶藏云”,加之土壤肥沃,土质微酸,所以人们说蒙山“上有天幕覆盖,下有精气滋养”,是茶树生长得天独厚的适生环境。蒙山茶素以“形美、色绿、汤碧、味醇、香郁”特色而驰名中外。蒙山名茶独具的特色与当地的气候生态环境有着密切关系。 “Yangtze River water, Mengshan overhead tea.” The ancients regarded the Mongolian tea as the treasures of our famous tea. The famous painter and poet in the Song Dynasty also praised Mengshan tea with the poem “Shu Sancha Sage and Monsanto Shanzhen”. Mengshan is located in the western part of Mingshan County, backed by Ya’an, Pro-Qinghai River, Emeishan. There are five peaks on the mountain ring, shaped like a lotus. Peak 1,440 meters above sea level, steep Tingxiu, mist-filled, common “top Mengzangyun”, combined with fertile soil, slightly acidic soil, so people say Mengshan “covered with a canopy, under the nourishing essence” is a unique growth of tea trees The habitat environment. Mengsan tea with “shape beauty, color green, Tang Bi, mellow, fragrant Yu” features well-known at home and abroad. Mengshan unique characteristics of tea and the local climate and ecological environment are closely related.
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