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在国际各大连锁经营机构进驻中国，抢占市场的今天，特色连锁经营成为中国民营企业争夺市场的“绝招”，在汀浙沪地区取得相当成功的“来伊份”就是其中一个非常典型的案例。本文通过对“来伊份”连锁专卖模式形成过程的回顾，总结了休闲食品连锁经营各环节的一些成功要素，同时对这种连锁专卖模式对传统渠道的影响进行了尝试性探讨，希望能给国内食品厂家一些借鉴。