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虹鳟属凶猛的冷水性鱼类,因少脊肩刺、肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高、富含多种维生素和矿物质等特点,市场需求量不断增加。目前,刘家峡水库网箱养殖虹鳟规模逐渐扩大,经济效益显著。笔者现将多年来在刘家峡水库利用网箱养殖虹鳟的情况介绍如下,供大家参考。
刘家峡水库网箱养殖虹鳟技术
【摘 要】
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虹鳟属凶猛的冷水性鱼类,因少脊肩刺、肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高、富含多种维生素和矿物质等特点,市场需求量不断增加。目前,刘家峡水库网箱养殖虹鳟规模逐渐扩大,经济
【机 构】
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甘肃省永靖县渔业工作站,甘肃省渔业技术推广总站
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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2008年5期
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