乙烯引起衰老和生理失调

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乙稀是一种使采收后的园艺作物衰老的促进剂.它在催熟果实的同时加速果实软化和成分的改变;加快叶菜类、茎椰菜、黄瓜和其他未成熟果实、蔬菜等绿色消失,变成不受欢迎的黄包.乙烯引起采收后质量变坏的例子还有:石刁柏变硬、胡萝卜变苦、马铃薯发芽、茄子花萼脱落,由于促进某些病原菌的生长而加速蔬菜的腐烂.乙烯引起蔬菜和花卉采收后的 Volatile is an accelerator that promotes the senescence of harvested horticultural crops, accelerating fruit softening and compositional changes while ripening fruits; accelerating leafy vegetables, broccoli, cucumbers and other unripe fruits, vegetables, etc. Green disappeared into an unpleasant yellow package.Ethylene caused by the deterioration of the quality of the harvest after harvest asparagus harden, carrot bitter, potato sprouting, eggplant calyx shedding, due to the promotion of the growth of certain pathogens and Accelerate the decay of vegetables. Ethylene causes the harvest of vegetables and flowers
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