白矾与柏子仁同贮实验观察

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柏子仁为裸子植物柏科侧柏 Platycladus orientalis(L.) F ran-co的干燥成熟种仁。主含脂肪及皂甙 ,尚含有少量的挥发油。具有养心安神、止汗、润肠的功能。柏子仁因其质软、富油性 ,气微香 [1 ,2 ]。故在保管中易泛油 ,时间一长则出现哈喇味 ,及出现结串、虫蛀等变质现象。白? Boziren is a dry mature seed of Platycladus orientalis (L.) F ran-co. The main fat and saponins contain a small amount of volatile oil. It has the function of nourishing the mind, antiperspirant, and intestines. Bai Ziren is soft and rich in oil because of its soft and oily flavor [1, 2]. Therefore, it is easy to carry out the oil in the custody, as time goes by, there are hazel tastes, and there are degenerations such as knots and insects. White?
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