什么叫“产地贮藏”?为什么要搞好产地贮藏?

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产地贮藏,就是在果品的集中产地,采取简便、有效的方法,就地贮藏果实的贮藏方式。搞好产地贮藏,具有以下三个方面的好处:一是果实能够及早进入较适宜的贮藏环境,有利于抑制果实的呼吸强度,为长期贮藏奠定基础。实践证明,从果实采收到进入贮藏环境的时间越短,贮藏期相应越长,贮藏效果越好。因此,在我国当前贮运条件较差的情况下,搞好产地贮藏更有其现实意义。二是产地贮藏方 Origin storage, is the fruit of the concentrated origin, to take a simple and effective way to store fruits in situ storage methods. Do a good job of origin storage, with the following three benefits: First, the fruit can enter the more appropriate storage environment, is conducive to inhibiting fruit respiration intensity, laying the foundation for long-term storage. Practice has proved that the harvest from the fruit into the storage environment, the shorter the duration of the corresponding storage longer, the better storage. Therefore, under the current conditions of poor storage and transportation in our country, it is more practical significance to do a good job of storing in place of origin. Second, the origin of the storage side
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