【摘 要】
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经常阅读科普文章的人有时不免感到困惑,同样一个问题,各家说法不一,这篇文章肯定,那篇文章否定。公说公有理,婆说婆有理。究竟按谁的意见行事?读者无所适从。无怪乎有位漫画
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经常阅读科普文章的人有时不免感到困惑,同样一个问题,各家说法不一,这篇文章肯定,那篇文章否定。公说公有理,婆说婆有理。究竟按谁的意见行事?读者无所适从。无怪乎有位漫画家曾在一幅漫画中幽默地感叹:保健指南,越指越难。现就近年来议论较多的问题举其一二,试谈一些个人浅见,希望对读者有益。糖精作为食品添加剂应用已有近百年的历史。本世纪70年代初,有
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