醇析水提法提取金银花多糖

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目的探讨水提醇沉法提取金银花多糖的最佳工艺。方法用正交设计法研究影响金银花多糖提取的因素,用硫酸.苯酚法测定金银花多糖的相对百分含量。结果金银花多糖的最佳提取工艺为水浸提2h,浸提温度90℃,氯仿萃取1次,沉析用乙醇浓度为80%。结论该工艺适合金银花多糖的提取,为深入研究金银花多糖提供了基础。
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