冰与冷食冷饮

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相传北宋徽宗年间,有一年的盛夏酷热难当,一天徽宗皇帝因贪凉爽而“食冰太过”,损伤了脾胃之阳,致腹泻无度,御医多方医治无效,束手无策。后来将民间名医杨介召进宫,用大理中丸为方,水煎服,徽宗服后病遂愈。 冰古时又谓之凌,通称冰凌。古人将冬日之冰,贮藏于地下冰窖中备用,至夏时取出,谓之夏冰。我国食冰由来已久,早在《周礼》一 According to legend, during the Northern Song Dynasty Huizong years, there was a hot summer heat one day Huizong emperor due to greedy and cool, “eating too much ice,” damaging the spleen and stomach yang, caused by excessive diarrhea, doctor multi-treatment ineffective, helpless. Later, Yang Ming, a private doctor called into the palace, with Dali pill for the party, Shuijianbi, Hui Zong service disease more. The ancient ice also called Ling, known as ice Ling. The ancients will be the winter’s ice, stored in the underground ice cellar spare, remove to the summer, that the summer ice. Ice has a long history in our country, as early as the “Zhou Li” one
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