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秋白菜是我国东北三省近几年栽培面积最大、产量最高、品质最好的当家蔬菜之一,是农民秋季增收的重要来源,种好秋大白菜有着十分重要的意义。秋白菜也是我国北方冬贮数量最大的蔬菜,针对蔬菜生产中影响食品安全的化肥施用超标、农药残留问题,秋大白菜要做到合理用肥、合理用药,以优质求得高效。本文针对我国北方求白菜无公害栽培技术进行分析探讨,以促进秋白菜无公害种植的高产高效。