【摘 要】
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我国《食品安全法》等一系列食品安全法律法规的陆续出台,食品安全管理工作进入了依法监管的新阶段,虽然《食品安全法》针对当前存在的食品安全问题,尤其是现行有关食品安全
【机 构】
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安徽工商职业学院旅游管理系,安徽工商职业学院
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我国《食品安全法》等一系列食品安全法律法规的陆续出台,食品安全管理工作进入了依法监管的新阶段,虽然《食品安全法》针对当前存在的食品安全问题,尤其是现行有关食品安全制度和监管体制不够完善的现状,以预防为主、科学管理、明确责任、综合治理为指导思想,完善了食品安全监管制度,强化了各方责任,但食品安全事故仍然屡见不鲜。本文主要分析了目前我国食品安全方面存在的主要问题,并提出相应的解决对策。
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