论文部分内容阅读
本文用体外活性氧模型对玉米紫色植株色素还原能力、清除自由基、抗脂质过氧化能力进行研究。结果表明，玉米紫色植株色素在模型中表现一定的还原能力和清除羟自由基的能力，具有抗Fe^2＋引发的卵磷脂脂质体过氧化能力，而且比抗坏血酸能力强。
玉米紫色植株色素体外抗氧化活性实验研究
【摘 要】
：
本文用体外活性氧模型对玉米紫色植株色素还原能力、清除自由基、抗脂质过氧化能力进行研究。结果表明，玉米紫色植株色素在模型中表现一定的还原能力和清除羟自由基的能力，具有
【机 构】
：
沈阳医学院预防医学系
【出 处】
：
现代食品科技
【发表日期】
：
2007年4期
其他文献
用原虫16SrRNA基因序列通用引物对湖南5个地区牛无浆体感染的阳性血液样品进行PCR扩增，经测序和序列拼接，获得5个无浆体样品16SrRNA基因的部分序列，应用分子生物学软件进行分析，
为了减少矿井救援人员的劳动强度,提高救援效率,设计了一种新型的可穿戴式煤矿救援机器人,提出了一种基于脚部压力信息的传感系统设计方案。该方法通过脚底4个压力传感器,采
在我国的《物权法》中,曾明确对物产的归属进行划分,并指出物权的平等保护原则以及物权公示的原则,这样的法律制度也为我国的社会稳定和经济发展提供有力保障。然而,在实际的
以北京二环路中央隔离带标准横断面(防撞墩、绿化带和应急掉头阀3种形式)为研究对象,根据不同形式横断面的特点,设计出集成管块式融雪剂喷洒装置的安装方案,并通过分析得出装
无产阶级的生存境遇是马克思恩格斯幸福观诞生的历史情境,马克思恩格斯把解放全人类和为劳动人民谋取幸福作为自己毕生奋斗的目标,在深刻剖析资本主义社会生产实践活动及生产
自由低音手风琴是通过手风琴在结构上不断地创新、革新之后又一次跨越性的发展而来的,自由低音手风琴的出现极大的提高了乐器对乐曲作品的表现力,同时也为手风琴爱好者们提供
晚清科技传播有一个变迁过程，分两个阶段三个时期，前后两个阶段在科技传播指导思想、传播内容、传播主体、传播对象、传播方式、传播制度等方面都表现出一定的差异。