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<正>乙酸乙酯的制备是中学有机化学实验的重要组成部分,笔者通过对实验仪器的操作,将实验原理、步骤、现象等模块以实验报告的形式呈现,进一步加深自己对乙酸乙酯实验的理解和领悟。一、实验目的1.通过乙酸乙酯的制备,加深对酯化反应的理解。2.了解提高可逆反应转化率的实验方法。3.熟练掌握蒸馏、回流、干燥、气相色谱、液态样品折光率测定等技术。二、实验原理该实验用乙酸与乙醇在少量浓硫酸催化下反应