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近来在河南等地出现的瘦肉精事件暴露出生猪质量监管链条中存在着监管漏洞和监管缺失。为吸取该事件教训,严把市场准入关,重庆市将在4月上旬前完成生猪屠宰厂（场）审核换证工作。在市场准入关口，要严格按照有关标准和条件进行审查和换证，不得放宽，否则将追究有关人员的责任。
重庆市吸取教训生猪屠宰厂审核换证
【摘 要】
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近来在河南等地出现的瘦肉精事件暴露出生猪质量监管链条中存在着监管漏洞和监管缺失。为吸取该事件教训,严把市场准入关,重庆市将在4月上旬前完成生猪屠宰厂（场）审核换证工作
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2011年4期
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