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湘潭县2003年被评为全国粮食生产先进县，2004年全县粮食播种面积、单产、总产呈恢复性增长，达历史最好水平。全县粮食播种面积179．4万亩、粮食单产493公斤、总产粮食88．44万吨，分别比上年增加增长12．26％、增长5．45％和增长18．33％。2004年可出售商品粮46万吨，比去年增加14万吨，增长43．75％。