大脸鸡排

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  每天放学,我经过熙熙攘攘的马路,总会看到放学的孩子成群结队地伫立在风味小吃摊旁,眼睛直勾勾地瞅着路边摊的食物。我也和他们一样,在一家店前停下,嘴里直流口水,眼睛直勾勾地盯着爸爸妈妈已经答应给我的奖励——一份美味的大脸鸡排。
  这条路由于靠近幼儿园与小学,风味小吃特别多:烤肠、奶茶、薯塔、手抓饼、鸡蛋饼以及各种烧烤。每到放学的这个“节骨眼儿”,它们是孩子们心中最特别的,也是最期待的美味。
  最近一直让我恋恋不忘的就是路边拐角处的大脸鸡排。说来也奇怪,每次经过这里,我的腿就像灌了铅一样,莫名地不听使唤,鼻子也异常的灵光,老远就能闻到鸡排散发的香味,想着想着,我的口水已经是“飞流直下三千尺”了。每天只有表现好才有可能享有这份“殊荣”,为此我拼命地努力着,做个爸爸妈妈心中的好孩子。唉,这个年头,小孩子想“混口饭吃”,也真是不容易呀!不过即使这样,我还是乐此不疲,为的是可以天天尝到美味的鸡排!
  大脸鸡排的店面不大,今年刚开业,在这一带也算是鼎鼎有名,尤其是贪嘴的孩子,这是一定不会错过的美味。偶尔你还会看到一些大人的身影,他们也会在这里点份鸡排、一杯奶茶,享受着下班休闲时光。
  大脸鸡排味道真是一绝,就连鸡排的外形也是大家喜欢的心形,店主为了吸引顾客真是煞费苦心呀!当然鸡排主要还是靠味道取胜。昨天放学,妈妈又给我点了一份鸡排,很幸运,那个时候人不多,个子不高的我,可以看着美味是如何诞生的。
  和一般的油炸食品一样,店主先把心形的鸡排放进正沸腾的油锅里,鸡排遇到油发出噼里啪啦的响声,油里的泡泡也一串串地冒出来,就像是济南趵突泉的泉水一样,一串串、一股股,顿时空气中弥漫着鸡排的香气。我真是心急如焚呀,终于香喷喷的鸡排出锅了。店主根据每个人的口味,将鸡排调制成椒盐味、番茄味、香辣味……我的最爱是椒盐味。店主刚把鸡排切好,递到我面前,我顾不得烫,也顾不得淑女形象,拿起鸡排就一块接一块往嘴里送。哇,鸡肉好酥,好嫩,好香呀!椒盐味咸咸的,还有一点点辣,真是太好吃了!我沉浸在这美味的世界里。
  大脸鸡排“一级棒”!色香味俱佳。如果你经过这里,一定要来这家店品尝一下椒盐味的鸡排,相信你也会和我一样不可救药地爱上它!
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