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柚皮苷与人血清蛋白作用机理探索
柚皮苷与人血清蛋白作用机理探索
来源 :河南科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:myulyx
【摘 要】
:
利用荧光光谱及同步荧光光谱法研究了柚皮苷与人血清蛋白相互作用.结果表明,相互作用使得人血清蛋白荧光猝灭且引起蛋白构象改变;猝灭常数大小证明人血清蛋白荧光猝灭机制为静态
【作 者】
:
王玲
赵俊宏
杨冉
【机 构】
:
郑州师范学院化学系,河南省科学院化学研究所有限公司,郑州大学化学与分子工程学院
【出 处】
:
河南科学
【发表日期】
:
2014年5期
【关键词】
:
人血清蛋白
柚皮苷
荧光光谱
作用机理
HSA; naringin; fluorescence spectrum; interaction mechanism
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利用荧光光谱及同步荧光光谱法研究了柚皮苷与人血清蛋白相互作用.结果表明,相互作用使得人血清蛋白荧光猝灭且引起蛋白构象改变;猝灭常数大小证明人血清蛋白荧光猝灭机制为静态猝灭;根据能量转移原理求得结合距离为3.7nm,存在发生能量转移的可能性.
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