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根据北京市居民饮食习惯、各类食物摄入频率与膳食结构的状况,并与中国居民平衡膳食宝塔中各类食物的参考摄入量相比较,了解居民的膳食结构模式及个体间的差异,以供进一步研究饮食习惯与健康的关系。
北京市居民食物消费模式的调查
【摘 要】
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根据北京市居民饮食习惯、各类食物摄入频率与膳食结构的状况,并与中国居民平衡膳食宝塔中各类食物的参考摄入量相比较,了解居民的膳食结构模式及个体间的差异,以供进一步研究饮食习惯与健康的关系。
【机 构】
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100013,北京市疾病预防控制中心食品卫生科,100013,北京市疾病预防控制中心食品卫生科,100013,北京市疾病预防控制中心食品卫生科,100013,北京市疾病预防控制中心食品卫生科,1000
【出 处】
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中华预防医学杂志
【发表日期】
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2006年40期
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