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目的:探讨韭籽多糖对人食管癌EC9706细胞增殖和凋亡的影响。方法:应用流式细胞仪、Hoechst33258染色、透射电镜、DNA凝胶电泳等技术检测、观察韭籽多糖对食管癌EC9706细胞增殖和凋亡的影响。结果:40μg/mL的韭籽多糖可明显抑制食管癌EC9706细胞增殖(P<0.05),作用48 h后,可诱导食管癌EC9706细胞出现明显凋亡特征性的形态结构和DNA条带。结论:韭籽多糖可抑制人食管癌EC9706细胞增殖,诱导肿瘤细胞凋亡。