【摘 要】
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随着中国经济的迅猛发展,国际地位的不断提升,西方国家对汉语的热情逐渐高涨,"汉语热"日渐升温已成为不争的事实,促使着汉语走进西方,走向世界。而汉语借词更是文化交流中必
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随着中国经济的迅猛发展,国际地位的不断提升,西方国家对汉语的热情逐渐高涨,"汉语热"日渐升温已成为不争的事实,促使着汉语走进西方,走向世界。而汉语借词更是文化交流中必不可少的桥梁,它也是中西方国家文化融合和语言发展的必然产物。本研究从英语中饮食类汉语借词入手,通过对饮食类汉语借词分类来探究英语中饮食类汉语借词逐渐被世界所熟知的原因,从而进一步探析我国文化对西方的深远影响。
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