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“民以食为天，食以安为先”，食品安全直接影响人们的身体健康。近年来，我国食品安全事件频发，暴露出食品生产、食品流通等企业在管理中存在严重问题。由于我国食品生产企业数量庞大，而食品安全监管人员相对严重不足，也是导致食品安全问题频发的重要要原因之一。
食品生产企业飞行检查中的问题及对策
【摘 要】
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“民以食为天，食以安为先”，食品安全直接影响人们的身体健康。近年来，我国食品安全事件频发，暴露出食品生产、食品流通等企业在管理中存在严重问题。由于我国食品生产企业数量庞
【机 构】
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湖南省食品安全审评认证中心
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2017年03X期
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