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研究了单宁酸酶高产菌株的选育以及低能Ｎ＾＋离子注入黑曲霉９７０１的诱变效应。实验结果表明，离子注入具有较高的正突变率和较大的变异幅度，分别为２７．６１％和１９．３５％￣４８．３５％，而紫外诱变的正突变率只有７．６０％；ＥＳＲ（顺磁共振）研究表明，不论黑曲霉孢子是否经过离子注入，孢子内都存在自由基产物，但注入后的孢子都产生了较强的自由基波谱单一峰，且随注入剂量的增加，自由基产额也增加，同时，孢子存活