【摘 要】
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以嗜水性气单孢菌Aeromonas hydrophila 4AK4,利用含有豆油的碳源为底物,实现了聚3-羟基丁酸和3-羟基己酸共聚物(PHBHHx)的发酵生产,克服了用月桂酸的生产中碳源成本高、起泡
【机 构】
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沈阳农业大学土地与环境学院,清华大学生物系
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以嗜水性气单孢菌Aeromonas hydrophila 4AK4,利用含有豆油的碳源为底物,实现了聚3-羟基丁酸和3-羟基己酸共聚物(PHBHHx)的发酵生产,克服了用月桂酸的生产中碳源成本高、起泡、产物难分离等问题.当以豆油为唯一碳源,经48 h培养,通过限制氮、磷、氧3种营养条件,可获得菌体细胞干重(CDW)19.5 g/L,PHBHHx质量浓度10.8 g/L;若以豆油和月桂酸为混合碳源,获得CDW 42.2 g/L,PHBHHx质量浓度16.8 g/L.发酵进行12 h后,3-羟基己酸(3-HH
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