【摘 要】
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对采自山东省潍坊市滨海新区柽柳防护林的柽柳核纤孔菌（Inocutis tamaricis）进行组织分离和鉴定，利用正交实验确定菌丝生长最适碳源、氮源、pH、温度，进行驯化并测定子实体水提物得率和水提物抗氧化活性。结果表明：在实验范围内，柽柳核纤孔菌菌丝生长最适条件为葡萄糖、酵母膏、pH5.5和35℃；子实体生长发育过程中有明显的后熟阶段（15～20 d），接种85 d左右子实体成熟；子实体水提物得
【基金项目】
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山东省现代农业产业技术体系食用菌产业体系岗位专家项目[鲁农科教字（2021）26号]； 东营市第六批黄河三角洲学者项目[东委（2016）84号]；
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对采自山东省潍坊市滨海新区柽柳防护林的柽柳核纤孔菌（Inocutis tamaricis）进行组织分离和鉴定，利用正交实验确定菌丝生长最适碳源、氮源、pH、温度，进行驯化并测定子实体水提物得率和水提物抗氧化活性。结果表明：在实验范围内，柽柳核纤孔菌菌丝生长最适条件为葡萄糖、酵母膏、pH5.5和35℃；子实体生长发育过程中有明显的后熟阶段（15～20 d），接种85 d左右子实体成熟；子实体水提物得率为2.46%;0.2、0.3mg·mL-1子实体水提物对DPPH自由基清除率较大，0.30 mg·mL-1子实体水提物对ABTS自由基清除率最大。研究结果可为开发和利用柽柳核纤孔菌提供参考。
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