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很多妈妈反映不愿意给宝宝制作牛肉类的食物,因为,在制作过程中弄不好牛肉会变老,咬不动。下面是能使牛肉很嫩的两个妙招。妙招一:烹制前,在牛肉的表面撒少许白砂糖。白砂糖有使牛肉变嫩的作用,在牛肉的表面撒上少许白砂糖后,放置一会儿再烹制,牛肉出锅后就会非常软嫩了。
食物巧制作
【摘 要】
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很多妈妈反映不愿意给宝宝制作牛肉类的食物,因为,在制作过程中弄不好牛肉会变老,咬不动。下面是能使牛肉很嫩的两个妙招。妙招一:烹制前,在牛肉的表面撒少许白砂糖。白砂糖
【出 处】
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启蒙(3-7岁)
【发表日期】
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2012年4期
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