【摘 要】
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<正> 近年来,山东省新泰市楼德镇立足本地优势,把煎饼加工生产当做市场农业的龙头,将地方名产提升为市场名牌,使"楼德煎饼"成为振兴地方经济的一大产业,走出了以名牌占市场,
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<正> 近年来,山东省新泰市楼德镇立足本地优势,把煎饼加工生产当做市场农业的龙头,将地方名产提升为市场名牌,使"楼德煎饼"成为振兴地方经济的一大产业,走出了以名牌占市场,靠名牌增收入的致富路子。全镇年加工生产煎饼3250万公斤,创产值1.3亿元,实现利税6000万元,煎饼加工户人均年增收1900元,占人均纯收人的76%。今年5月,楼德镇被中国农学会特产经济委员会评审命名为"中国煎饼第一镇",楼德煎饼被山东省消费者协会定为"推荐产品"。楼德镇是个典型的平原乡镇,粮食总产每年在4500万公斤左右,粮食资源十分丰富。楼德煎饼有上千年的生产历史,是一种具有鲜明特色的"地方名产"。但由于知名度低,品种单一,1994年前只作
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