中学化学教学中的化学美

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  化学是一个五彩缤纷的美的世界。化学的基本结构是化学美的生命之源。通过化学教学对学生进行美的教育,不仅可以激发学生探索的情趣,启迪学生的智慧,提高学习效益,而且还可以陶冶学生的科学审美品味和科学的鉴赏力,引导学生对美好事物不断地追求,使学生的身心得到健康的发展。但化学又是一门描述性和理论性很强的自然科学,它既无传神的“形”,又无诱人的“情”,只有“繁多”的物质名称,“陌生”的化学符号,“难记”的化学表示式,以及元素、化合物的化学共性和个性的无穷尽性,显得既枯燥又单调。正如有人把化学比作奥林匹斯山上的美神,只肯翩然降到缤纷绚丽的大自然和璀灿生辉的艺术之宫,而从来不愿屈驾于抽象思维的莽原。似乎化学只能启迪人们对一切事物的“真谛”作深邃、冷静的理性思考,只能揭示“真”,而不能显示“美”。事实上,化学美是客观存在的,它是一个尚待垦拓的美学荒原。那么如何在中学化学教学中体现化学美呢?
  一、化学的物质美
  化学是研究物质的组成、结构、性质、变化、用途的学科,它所反映的客观世界在微观和宏观上都充满了美。宏观存在的物质,其形态美、结构美、变化美、实用美等比比皆是。如“随机应变”的变色玻璃,“洞察干湿”的变色硅胶,艳丽奇特的珍珠,等等。各富个性的美,都与化学有关。在教学中,结合具体的知识内容,有机地联系生活中具体物质,既可以使学生头脑中深层的表象复活,在回忆中审美、联想中激发思维,又加强科学与生活密切相关的意识,形成一种美与知识浑然一体的教学氛围。
  在微观世界里,原子核电子排布的规律性,物质构成的多样性,晶体结构的独特性,这充分体现了客观事物内在的自然美;S、P、d 电子云的形态美,足球烯的美丽造型,这又是对称、和谐均衡之美的具体体现。教师通过形象比喻,严谨的表达,使学生感受到这个客观世界的自然美,培养学生热爱自然、改造自然的品质和审美观察。
  二、化学的变化美
  在化学反应过程中,实验现象的奇妙多彩及变化无穷,形成化学的一种独特美。如焰火的五彩缤纷,投入水中的钠、摇曳闪烁的光及“嘶哑”的声响,奇妙的焰色实验,几种缓冲剂混合后千变万化的颜色等等,均是化学反应中表现出的物质运动的动态美和变幻美。在教学中,有选择地加以强调,进行比较,就能多角度地、有效地培养学生的审美意识,陶冶学生的情操,使他们崇尚科学,热爱生活和美化生活。
  三、化学的理论美
  化学理论在保证了理论的科学性与正确性基础上,还体现了理论另一种内在美——简明、和谐与奇异之美。物质不灭理论和质量、能量守恒定律揭示了千姿百态的化学世界有序而和谐的本质;勒沙特列原理十分简明的概括了外界因素对化学平衡影响的统一;气体摩尔体积理论展现一个平凡气态体系中蕴藏了一个多么奇异梦幻般的奇观;道尔顿的“原子论”,用来解释和说明各种化学理论与各种化学定律间内在联系显得那么的和谐与完美……在教学中,有意识地强调化学理论的简明、和谐与奇异之美,既可以加深学生对这一理论的记忆,同时也可以激发学生的探索与创造欲,引导他们向科学的大道上挺进。
  四、化学用语美
  化学用语是化学教学的基本术语,是先辈们长期探索凝聚的结晶。在今天我们看来,它显得十分简洁而富有深蕴。元素符号是一种最佳抽象形式表现感性自由内容的形式美。“钋”是居里夫人为纪念祖国而命名;“铀”的意思是“天王星”……这均体现出其抽象美。对于物质的化学式,经常听到从教多年的老教师有这样一种发自内心的感慨:化学式从口中念出,就像“大珠小珠落玉盘”,既朗朗上口,又铿锵悦耳,显示出一种绝妙的音乐美;而电子式的书写,处处体现出中华民族的传统美——对称美。如氯化钙的电子式:。至于化学议程式与离子议程式,如Ca2++CO3=CaCO3↓,Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑,这既体现一种对称美,同时也体现了一种形象美(如沉淀、气体分别用“↓”“↑”表示),在课堂教学中,有意识地强调化学用语美,既可活跃课堂教学气氛,又有利于学生对它的掌握。
  五、化学实验美
  实验是洞察化学世界的窗口。一项完整的化学实验,能处处体现出对美的追求。例如实验的装置美,实验装置的设计首先符合科学原理和规范,而同时也体现了一定的美感,如啟普发生器、曲颈瓶给人以造型美的享受,堪称实验装置艺术之精品;实验操作的“艺术美”,如酸碱中和滴定实验要准确到滴加一滴酸而使瓶中红色消失,这是一种实验操作熟练精确美;做喷泉实验时,在保证美丽喷泉形成的基础上,还要求动作井然有序,表情丰富自然,这是运动的风度、气质美。精湛的实验操作使“表演者”和实验融为一体,成为一台科学的艺术表演。对化学实验美的追求,不仅能开发人的智力,同时也给人以赏心悦目之感。能使学生寓学习于艺术享受中,轻松愉快地接受知识。
  化学美在中学化学教学中无处不有,无时不在,只要我们认真挖掘,化学美无时不伴随我们左右。同时化学美也拓宽了我们钻研化学教材的视野,使我们看到了化学教学改革的广阔前景。我们要积极地、主动地用美学观点来指导教学,把中学化学教学提到一个新的水平。
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