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耕地大多在白天进行。但在德国西部的一些农场里，农夫们往往选择“伸手不见五学”的夜晚耕作。虽然黑夜耕地会增添不少麻烦，但德国农学家苏里贝克发现：凡在黑夜翻耕的土壤中，仅有2％的野草种子日后会发芽。如果在白天翻耕，野草种子发芽率竞高达80％．约为前者的40倍之多。苏里贝克对此解释说，绝大多数野草种子在被翻出土后的数小时内如果没有受到光线（即使是短至几分之一秒）的刺激，便难以发芽.