实用运动营养学系列讲座 第三讲 转变为肌肉活动的能量(下)

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2.运动持续时间显然,能够从事运动的时间长短与运动的强度大小有关,所以决定代谢底物应用的最重要因素可能就是运动强度。但是如果运动强度保持在一个恒定水平,如在持续数小时的耐力训练中,那么运动持续时间将会改变所燃烧的燃料的相对构成。
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