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近年来,随着狐狸养殖业的不断发展,狐的营养作为影响毛皮质量及养殖者经济效益的重要因素备受关注,科研工作者对此做了大量的研究工作。文中通过对狐各种营养物质的消化特点的分析同时结合近年来狐营养方面的研究,分别从狐能量水平、蛋白质与氨基酸、脂肪与脂肪酸、碳水化合物及维生素和矿物质元素等的需要量方面进行了综述,同时提出了狐营养研究存在的问题及进一步研究方向。