【摘 要】
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釣到那些恼人的小杂鱼怎么办？扔掉？别这样做，小杂鱼其实是很好的食材，能做成人间美味。 在钓鱼人当中就有这样一群不为小杂鱼所恼，而是将其烹制成极品美味的钓友。他们所信奉的格言是：“鱼，我所欲也;食，亦我所欲，二者可以兼得，取鱼而烹饪加工也。” 本期“独家策划”就带大家认识这样几位钓友，看看他们是如何把垂钓的快乐延续到餐桌上的。
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釣到那些恼人的小杂鱼怎么办？扔掉？别这样做，小杂鱼其实是很好的食材，能做成人间美味。
在钓鱼人当中就有这样一群不为小杂鱼所恼，而是将其烹制成极品美味的钓友。他们所信奉的格言是：“鱼，我所欲也;食，亦我所欲，二者可以兼得，取鱼而烹饪加工也。”
本期“独家策划”就带大家认识这样几位钓友，看看他们是如何把垂钓的快乐延续到餐桌上的。
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本期栏目的主角是杭州富凡实业有限公司（原杭州红健钓具有限公司）董事长许洪健，他作为外销型渔具企业的代表，接受了《垂钓》杂志的采访。原本，我们打算跟他在今年的天津春展见面，但突如其来的新冠肺炎疫情使这场展会无法举行，于是采访变成了电话形式。 2月17日上午，记者第一次拨打许洪健的电话时，无人接听，随后再次拨打，电话接通。他正在开办公室的门，企业即将复工，他来察看疫情防控措施的准备情况。“做好疫情防
我们在买鱼竿之前，首先要确定自己是在哪种环境下使用，是黑坑还是野钓，是钓鲫鱼还是鲤鱼，抑或是遇到什么就钓什么？当你确定了这些细节之后，选择的范围就缩小了。什么叫好鱼竿？性价比高，在钓目标鱼时用着趁手的就是好的。 我的浮标观 浮标，是很钓鱼人最关心的重要环节之一。目前，市场上浮标的品牌、外型、材质可谓琳琅满目，很多钓友在选购浮标时首先考虑的就是价位，他们认定便宜没好货，好货不便宜，面对同样的标型
正当我再次不由自主地地被美景所吸引时，一个重重的咬口突然出现，吓了我一跳，竿子猛烈抖动起来。我慢慢回鱼，由于水清的缘故，我远远地看到那个惊慌失措的大马口张开鳃盖来回摆头想甩掉钩子，手上感到剧烈的抖动…… 自从去年秋天被“鄙视之光”闪过双眼后，那1尺来长的大马口在手中一览无余的样子始终撩拨我的心，也奇怪，我钓过几十斤重的大鱼，可就是放不下这尺把长的小鱼，也不知道念念不忘的究竟是什么，拉力？颜值？都
七八月份是一年当中最炎热的两个月份，在这两个月中，我们会经历小暑、大暑、立秋、处暑四个节气，每个节气的炎热程度各不相同。受副热带低压暖湿气流的影响，七八月份多是闷热的“桑拿”天，气压偏低，水温居高不下，水体含氧量不足，这对鱼的影响很大。这样的天气里即便有鱼咬钩，也多是些耗氧量少的小鱼。 每年的7月上旬，时令步入“小暑”节气，此时天气虽然很热，但还不到最热的时候，俗语就有“小暑不算热，热在数伏天”
夜里拜访的牛尾巴贪吃的金鲇鱼再战大鳡条 冬长夏短的北方，凌晨2点，东天边就画出一条亮线。“浮鱼”见亮就行动了，雅罗、重唇、翘嘴、红尾，先后造访，鱼铃声响成一片，我忙话起来，一会儿就出汗了。 其实我并不喜欢钓这些鱼，因为它们不好养活，出水就死，钓多了就臭了，现钓现吃最好，味道鮮美。于是，我只钓了十几条，够吃就收手，此时天已大亮。 两位渔友起来了，老母做饭，老董和我去河里遛撅哒钩。 清晨的露水
去年跟朋友出海船钓几次，看到大家钓具真是一个比一个现代化，最差的也都属于鸟枪换炮的档次，只有我这“老土”还守着线钓不肯放弃。也难怪，我们出海船钓都选风平浪小的近海，钓具越上档次，優势就越明显，所以对于我讲的线钓的所谓优势，他们大多不屑一顾，有的也只当听故事了。其实，那不是故事，而是我的实钓经历。船到南非钓大鱼 那一年，我们的货船从广州黄埔开出，要去南非的伊丽莎白港。伊丽莎白港是南非第五大城市，人
用短矶钓竿钓鲤鱼其实和用小海竿区别不大，只是小海竿更硬一些，在抛投的时候不适合更重的钓组罢了。 用矶钓竿钓鲤鱼，我更倾向于滑标钓法，用浮标作为信号源比竿梢的抖动为信号上鱼率更高，所以我倾向在用矶钓竿钓鲤鱼时挂浮标，短矶钓竿也是如此。 滑标钓有两种方法，一种和台钓一样，需要调标，也就是铅坠的重量和浮标的浮力是经过配比的，可以理解为台钓的远投版。值得一提的是，即便用大浮力浮标配大铅坠也未必满足远投
春末、夏季以及初秋水温很高，鱼类新陈代谢加快，杂食性鱼类已经不再满足于单纯的高蛋白鱼饵，它们的食谱范围会越来越广，对非高蛋白饵料的兴趣也会不断加强，因此饵料的选择不再单一。 “看饵”的含义 所谓“看饵”主要包含两方面含义：一是观察饵料颜色，有些鱼类会主动接近它喜欢的色彩，比如鲫鱼对接近于红色或粉红色的东西感兴趣，而鲤鱼更亲近于黄色和灰色的颗粒状物体，草鱼则更倾向于绿色，钓者在用饵时要针对不同的
（本刊讯-记者王鹏）2020年1月1 2日，由辽宁省钓鱼协会、垂钓传媒、沈阳鱼邦钓具有限公司主办，辽宁本溪关山湖景区承办，辽宁省钓鱼协会冰钓分会、FISHFARMER钓鱼俱乐部、辽宁鱼窝大数据科技有限公司协办的2020“中粮·名庄荟”杯本溪关山湖冰钓挑战赛在风景秀丽的辽宁本溪关山湖景区腰岭段拉开帷幕。本次赛事由中粮·名庄荟总冠名，得到了禧玛诺（上海）贸易有限公司、天津市奥金渔具（诺曼底事业部）有限
（本刊讯 记者·王鹏）7月20日，由垂钓传媒·路亚中国和尖锋路亚俱乐部联合发起的2019路亚中国行·尖锋路亚对抗赛在吉林省长春市亚泰莲花山国际路亚基地圆满落下帷幕。经过全天7小时的激烈角逐，最终，钓手赵雪、刘岩组合以总鱼获2.33千克的好成绩夺得本次比赛冠军。 本次比赛是垂釣传媒·路亚中国在2019年发起的首场专业级路亚猎鲈赛事，同时恰逢尖锋路亚俱乐部成立8周年，因此非常具有纪念意义。此外，本次