【摘 要】
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本刊讯：为期3天的第六届江苏省白酒评委培训班于2010年7月13日在酒城宿迁结束,来自江苏省内白酒企业的90多名酿酒技术人员参加了本次培训。江苏省酒类行业协会副会长、江苏省
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本刊讯：为期3天的第六届江苏省白酒评委培训班于2010年7月13日在酒城宿迁结束,来自江苏省内白酒企业的90多名酿酒技术人员参加了本次培训。江苏省酒类行业协会副会长、江苏省白酒专家组组长李安陵介绍,江苏省是我国白酒的酿造生产和消费大省,分布在全省各地白酒企业的白酒评委和广大生产技术人员,对＂振兴苏酒＂计划的实施发挥了非常重要的作用。通过本次培训,全体学员对白酒的鉴评和酿造水平都有了不同程度的提高。
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