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<正> 老孙家是西安市一家著名老字号清真饭庄,始建于1911年,由西安穆斯林孙广贤和他的侄子孙万年创办,位于西安东大街,以经营牛羊肉泡馍为主。
“老孙家”
【摘 要】
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<正> 老孙家是西安市一家著名老字号清真饭庄,始建于1911年,由西安穆斯林孙广贤和他的侄子孙万年创办,位于西安东大街,以经营牛羊肉泡馍为主。
【出 处】
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中国工商
【发表日期】
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1991年05期
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