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<正> 黑龙江省粮油食品进出口公司与日本蝶理株式会社及P.G.公司合作对黑白花奶犊公牛肉用最佳育肥期的确定及其肉质进行了育肥试验,现将试验情况报告如下。 1 试验用牛本次试验用牛系选自黑龙江省阎家岗农场奶牛场自养的、未去势的纯黑白花奶犊公牛。 2 试验地点选黑龙江省阎家岗农场奶牛场的一栋育成牛舍。 3 育肥期