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猎豹（ Acinonyx jubatus ）属食肉目、猫科、猎豹属，为大型食肉动物,原产于非洲草原,数量稀少，属《濒危野生动植物物种国际贸易公约》（CITES）附录Ⅰ动物。上海野生动物园于1997年首次在国内繁殖并人工哺育成功这一珍稀动物，繁殖的11只猎豹全部成活。现已有20只，形成一较大的猎豹种群。