被誉为“天下一绝”的桂林龙脊梯田，开垦于元代，堪称650年时光雕琢出的地球最美弧线。一块块似彩带、山鹰、巨扇、天梯的绚丽水田，随群山蜿蜒起伏，且在一年四季都焕发出不同的神韵，形成了一个张扬着力与美的梯田世界，令国内外游客流连忘返。
　　时光天梯
　　像龙脊这样大规模集中的梯田实属罕见。从流水湍急的河谷，到白云缭绕的山巅；从万木葱茏的林边，到石壁陡崖前，凡有泥土的地方，都开辟了梯田。那起伏的、高耸入云的山蜿蜒着，如同一级级登上蓝天的“天梯”，像天与地之间一幅幅巨大的抽象画。
　　龙脊梯田开拓于元朝，成规模于清初，距今已有650多年的历史。一代代壮族、瑶族人以血汗开垦出来的梯田，蔚然大观，有豪雄之态；妩媚多姿，具阴柔之美。它们让成千上万的游客不仅称道自然的神奇，更赞叹当地人用智慧和力量凝结成的壮丽！
　　傍晚，站在海拔1000多米的瑶寨里，一眼望去，层层叠叠的梯田在雾霭中蜿蜒起伏，一条条曲线从山脚到山顶，看细处柔和妩媚，观大局潇洒恢宏。梯田如链似带，把一座座山峰环绕成一只只巨大的贝壳，有的像巨扇一样半折半开，有的则像天镜被分割，然后有层次地镶嵌成多种图形的碎块。
　　领略龙脊梯田壮美的最好时间是每年的初夏，梯田开始放水，持续约半个月。那时层层梯田泛着银光，蓝天白云投影其中，与条条田埂的青翠相映成趣；还有每年中秋之后的半个月，正临近收获时节，满目金黄之中镶嵌着无数长长的绿色丝绦，看起来分外艳丽。
　　龙脊日出
　　来龙脊梯田不要只看绚美的梯田，更不可错过著名的“龙脊日出”。凌晨四五点，走上观景台，几颗寂寥的星星还在闪烁，山凹里的吊角楼群里透出点点灯光，把整个山寨衬得更加宁静。远处的群山显出朦胧的轮廓，东方露出一丝鱼肚白，天穹尽处与大地有明显的分割线，可谓是“天似穹庐，笼盖四野”。那丝朦朦胧胧的鱼肚白慢慢扩大，渐渐地变黄，变橙……天空中的云层也被即将喷薄欲出的太阳的光晕染成了橘色，徐徐向外扩散。橘红的云越来越多，红彤彤的半圆形光圈慢慢上浮……终于，那火焰的圆颅，一探再探地跃出了地平线，翻上了云朵，临照在天空，天地间瞬时光芒万丈。
　　梯田双璧
　　龙脊梯田包括“平安北壮梯田”和“金坑红瑶梯田”两大景区。两处梯田既有大刀阔斧的砍斫，又有丝丝入扣的精雕细琢；既显得气势磅礴，又含着清秀的艺术情调。由于山行各异，呈现出两种互不雷同的诗域画境。两者一南一北如双璧辉映，分别构成北壮和红瑶两个文化空间，组合十分巧妙。
　　平安北壮梯田横跨平安和龙脊两个行政村，宛如一条行进中的巨龙，腾跃在一个两三公里长的坡面上。平安梯田内有“九龙五虎”和“七星伴月”两个独特的景观。“九龙”指龙脊主脉在这里分出来的九条小山梁，而“五虎”指这里五个略微凸起的小山头；“七星”指当初开田时特意留下来的七个小山包，七个小山包分别位于七块田的中央，远远望去像七颗闪烁的星星，守护着龙脊那块弯弯的月亮田。因为“九龙五虎”和“七星伴月”的存在，使得平安梯田景中有景，平添了許多情趣和意味。
　　金坑红瑶梯田最高海拔为1180米，最低海拔为880米。金坑红瑶梯田四面群山环绕，酷似一个天然的大坑。这里居民的祖先是从湖南洞庭、五溪一带迁徙而来，带来了种植水稻的先进技术，生活与艺术竟是如此相通。那些开山造田的祖先们当初没有想到，他们用血汗开出来的梯田，竟是一个伟大的艺术杰作，将实用的梯田变成了妩媚潇洒的艺术世界。
　　金坑红瑶梯田有三个观景点，分别为西山韶乐、大界千层天梯和金佛顶。站在西山韶乐你可以看到龙脊景区内海拔1918米的最高峰——福平包，可俯视几十平方公里的梯田景观。你会感觉到脚下层层叠叠的梯田如潮水般涨起，形成一个张扬着力与美的梯田世界，呈现出一种令人震撼的、粗犷的美。