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弓形虫病是由球虫目弓形虫科弓形虫属的刚地弓形虫引起的一种人畜共患原虫病。该虫呈世界性分布，人和许多动物都能感染，尤其在宿主免疫功能低下时，可造成严重后果，是一种重要的机会致病原虫。据国外报道，人群平均感染率为25％～50％，有人推算全世界约1／4的人感染弓形虫，绝大多数属隐性感染。弓形虫感染常与生活习惯、生活条件、接触猫科动物等因素有关，易感家畜有猪、猫、犬、牛、羊、马、兔等。据报道，我国猪弓形虫的感染率为4．8％～85．7％，牛为0．2％～43．3％，羊为0．4％～37．0％。可食用的肉类动物感染相当普