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本研究表明，用产蛋白酶的益生菌制备成益生菌剂饲喂肉鸡，能明显促进免疫器官的生长发育，提高免疫器官指数（提高脾脏、法氏囊、胞腺指数分别可达18.47、6.42%、41.63%,P<0.05)；也能促进消化道的生长发育，提高消化道重量指数最高达27.55%(P<0.01）；能明显提高循环抗体的水平（提高0.625(log2)，约8.77%,P<(0.01)和消化道内容物中的蛋白酶活力（提高319.08U/g，约21.76%,P<0.05)；因崦能极显著促进肉用仔鸡的生长发育，减少料肉比